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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
一、綠豆糕起源故事 綠豆糕具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細(xì)潤(rùn)緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色,是著名的漢... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :45486
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
一、蛋糕裱花介紹 蛋糕裱花是一款甜點(diǎn),味道香甜可口,非常適合朋友聚會(huì)食用。任何一款蛋糕都離不開裱花師的用... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :43733
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
一、★●桃酥王起源故事 ★●桃酥王制作簡(jiǎn)單,味道酥脆,非常可口,是一道美味可口的漢族名點(diǎn)。 相傳明嘉靖年間... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :37415
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
一、●〇蛋糕起源故事 ●〇蛋糕是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :44595
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
一、西點(diǎn)起源故事 西點(diǎn)熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調(diào)味品... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :30381
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
一、糕點(diǎn)起源故事 糕點(diǎn)是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料制作而成... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :32032
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