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一提起草包包子，會(huì)勾起許多老濟(jì)南人濃濃的鄉(xiāng)情，因?yàn)椴莅愉伿菨?jì)南“土草包包子生土長(zhǎng)”的，至今仍保留在原址的較完整的老字號(hào)，有著近百年的歷史。草包包子是灌湯包的一種，新出籠的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉餡，不變形，不塌架，口感松軟，香而不膩。對(duì)需要外帶者，用鮮綠荷葉包裹，使熱包子別有一種清香。多年來，草包包子在濟(jì)南食客中一直有著很好的口碑，但知道它歷史的人卻寥寥無幾。
材料：
面粉、酵母、瘦肉、蔥、油、鹽、醬油、胡椒粉
做法;
1、瘦肉、蔥剁成末。
2、加調(diào)料混合在一起，調(diào)好備用。
3、面粉加酵母及冷水和面。
4、蓋一塊濕布和鍋蓋發(fā)酵。
5、然后用面搟搟成圓厚的皮。
6、加入肉餡開包吧。
7、包完之后，鍋里燒水，水開放入大火蒸制20分鐘.
8、之后就可出爐食用了。
草包包子在中國(guó)不管是分店還是總店都已遍布，草包包子不僅外形美觀，而且看起來令人垂涎欲滴，吃起來更是湯汁豐富、口感細(xì)膩，它以其獨(dú)特的工藝和風(fēng)味多次榮獲濟(jì)南市“名優(yōu)小吃”的稱號(hào)
食尚香是專業(yè)的草包包子培訓(xùn)基地，這里有經(jīng)驗(yàn)豐富的老師，手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
早餐面點(diǎn)