哪里能學(xué)到正宗臺灣蚵仔煎?臺灣蚵仔煎是一道以鮮蚵、雞蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香蔥及海鮮汁作為原料制作而成的特色小吃，口味鮮香。臺灣蚵仔煎和大陸蚵仔煎最大的區(qū)別就是太白粉的使用和甜不辣醬。一般臺式蚵仔煎基本上沒有不用太白粉和甜不辣醬的。

長沙食尚香臺灣蚵仔煎培訓(xùn)內(nèi)容

1.培訓(xùn)臺灣蚵仔煎原材料的選擇、初步加工

2.臺灣蚵仔煎設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修

3.培訓(xùn)豬肉等其它肉類臺灣蚵仔煎原料的加工處理和腌制方法

4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類臺灣蚵仔煎原料的處理和制作方法

5.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

6.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)

7.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)，培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)

8.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作

長沙食尚香臺灣蚵仔煎培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定

長沙食尚香臺灣蚵仔煎培訓(xùn)方法

老師一對一，手把手全程實(shí)操教學(xué);反復(fù)練習(xí)動手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間

長沙食尚香臺灣蚵仔煎培訓(xùn)價格

價格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用

長沙食尚香臺灣蚵仔煎培訓(xùn)優(yōu)勢

1.長沙食尚香有著多年的臺灣蚵仔煎經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，采用的正宗配方

2.公司提供服務(wù)原料采購方面的技術(shù)

3.簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會為止，學(xué)員隨時可以申請返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目，新品種，價格以原價八折優(yōu)惠，回饋新老客戶

4.公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方