杭州片兒川專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?杭州片兒川是浙江杭州地區(qū)1種廣為人知的獨(dú)具特色傳統(tǒng)化湯面，是杭州人民平常生活中很普遍的1種食品，它常發(fā)生在杭州一些不起眼的道路，并不熱鬧，但食客一直源源不斷，片兒川是杭州市井文化中較為有象征性的食品，因此在杭州人民的日常生活中也是1種杭州精神，因此對(duì)大部分當(dāng)?shù)厝硕运粌H僅僅一碗面，更對(duì)自身?yè)碛懈由钊氲膶?shí)際意義。

杭州片兒川培訓(xùn)內(nèi)容

1.原料、配料的選取、初加工與保留

2.各種香辛料的作用先容及采購(gòu)

3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作

4.杭州片兒川等主料及配料的全部制作流程

5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)杭州片兒川的制作工藝及流程

6.根據(jù)地域不同和學(xué)員要求，因地制宜調(diào)制各種味型

培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)學(xué)員能力而定，我們公司不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般的學(xué)員5天就可以畢業(yè)了

培訓(xùn)方法

專業(yè)老師一一對(duì)口教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)踐，所做產(chǎn)品由老師考核評(píng)價(jià)

食尚香杭州片兒川培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.杭州片兒川培訓(xùn)服務(wù)好，收費(fèi)不高，不會(huì)在中途添加費(fèi)用

2.理論+實(shí)踐，以實(shí)踐為主，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手制作

3.針對(duì)學(xué)員實(shí)際情況，制定合適的教學(xué)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方

4.杭州片兒川培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo)，幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店