抹茶椰絲團(tuán)是一道美味的菜品,主要材料就是抹茶粉、水磨糯米粉、玉米粉、自制紅豆餡、椰絲、牛奶、黃油、白砂糖。做法很簡(jiǎn)單,新手也能分分鐘做成功。想學(xué)的一起來(lái)看看~
抹茶椰絲團(tuán)的做法步驟
材料:抹茶粉、糯米粉、玉米淀粉粉、自制紅豆餡、椰絲、牛奶、黃油、白砂糖
做法:
1.將所有粉料混合加入牛奶250克攪拌無(wú)顆粒。上籠蒸25分鐘
2.將事先冷蔵自制紅豆餡取出,制成丸狀
3.取出蒸熟冷卻的抹茶糯米粉皮
4.椰絲準(zhǔn)備就緒
5.取一勺粉漿于保鮮膜上,揉圓覆上另一層保鮮膜,用搟面杖壓平搟薄
6.放上紅豆餡
7.成形
8.滾上椰絲,完工,可以品嘗了。
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