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長沙莊里合兒餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的莊里合兒餅發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識

2.和莊里合兒餅的技術(shù)與技巧

3.拉莊里合兒餅的技術(shù)與技巧

4.莊里合兒餅的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌莊里合兒餅的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

長沙莊里合兒餅培訓(xùn)時間

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