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撒湯培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
一、撒湯起源故事 撒湯撒為肉湯、肉雜之意，因其字生僻，人誤寫為撒湯、殺湯等，相傳乾隆皇帝下江南時(shí)，到一家... 查看詳情

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牛羊肉泡饃培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
一、羊肉泡饃的起源故事 羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃，古稱羊羹。相傳，宋太... 查看詳情

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黃桂稠酒培訓(xùn)

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一、黃桂稠酒起源故事 稠酒，見諸史冊，始于商周時(shí)期，至今已三千多年，那時(shí)只是不叫黃桂稠酒罷了。中國最早的... 查看詳情

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竹筒粉蒸腸培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
產(chǎn)品介紹 竹筒粉蒸腸是江西省漢族名菜，竹香味濃，酥爛鮮辣。竹筒粉蒸腸竹香味濃，酥爛鮮辣，讓人念念不忘。... 查看詳情

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千層油酥餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
一、千層油酥餅的起源故事 千層油酥餅是陜西漢族特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口... 查看詳情

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●〇餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
一、●〇餅起源故事 傳說在南宋初，金兵大舉伐宋，奸相秦檜對侵略者納幣稱 臣,茍且偷安，對抗金名將卻一味打擊... 查看詳情

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莊里合兒餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
一、莊里合兒餅的起源故事 合兒餅是陜西富平縣莊里鎮(zhèn)的漢族小吃。它以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)尖柿為原料加工而成。制作... 查看詳情

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流浪雞培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
產(chǎn)品介紹 流浪雞又名白切雞，是一道江西省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于贛菜。其烹制系將白身雞煮熟后，改切成長條狀，... 查看詳情

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粉皮燒甲魚培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
產(chǎn)品介紹 粉皮燒甲魚是一道傳統(tǒng)的漢族名菜。由明朝文學(xué)家湯顯祖發(fā)明，是一道色澤白潤，味道嫩滑美倄。 營養(yǎng)價(jià)值... 查看詳情

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羊肉湯培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：短期班
一、羊肉湯起源故事 早在由于公元500年前一位普通放羊農(nóng)戶，后來旱災(zāi)頻繁，無奈下他只有宰殺了自己的羊，放在水... 查看詳情

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