歡迎來到我們?nèi)菀椎陌姹镜倪@種四川街頭食品經(jīng)典，用地面雞代替豬肉，和新鮮蔬菜，完完全全創(chuàng)新的雞肉面條。我敢保證，這種面條的做法是市面上很少能夠見到的;下面就讓小編我想大家介紹這種肌肉面條的做法技巧。

　　【雞肉面條】的做法技巧：

　　1.帶一大壺水煮沸。加入面條，攪拌分開，并煮至非常嫩，5至8分鐘或根據(jù)包裝說明。 排干并用冷水沖洗。

　　2.同時，在碗里徹底混合姜，大蒜，玉米淀粉，醬油和雞肉。在另一個碗里，一起燉湯，花生醬，醋，辣椒蒜醬，辣椒油和芝麻油。

　　3.加熱一個大(不是不粘鍋)煎鍋，并且使得旋流在鍋中的菜籽油成高熱量。加入洋蔥和雞肉混合物，攪拌以分解肉，直到雞輕輕變棕和不再粉紅色，4至5分鐘。加入甜椒，攪拌1分鐘。加入雞湯混合物;攪拌至稍加厚，2分鐘。

　　4.添加雪豌豆和面條來平移。用鉗子，直到雪豌豆更明亮呈綠色和面條融合以至達到加熱通過，1到2分鐘。 加適量花生和洋蔥。頂部有更多的洋蔥和剩余的花生，并與更多的辣椒蒜醬和辣椒油。

　　5.在儲備豐富的超市或較大的市場尋找新鮮或干燥的雞蛋面。

　　6.葡萄酒配對：稍微偏干的白色配以充滿活力的花香，散發(fā)熱量。

　　這樣，用餐雞肉面條就形成了，加上葡萄酒，坐在鳥語花香的地方，享用著;是不是很詩情畫意，充滿畫面感。除了會做以外，我們更要懂得如何去搭配，好的搭配會很受歡迎!食尚香長沙小吃培訓學校常年致力于小吃培訓，有著專業(yè)的老師手把手教學;學完還有創(chuàng)業(yè)輔導。有意向的朋友們，歡迎與我們咨詢。