AV天堂亚洲区无码小次郎,中文字幕人妻第一区,手机看片久久免费高清国产,91综合久久久久婷婷

食尚香小吃學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)基地——以技術(shù)弘揚(yáng)中華美食傳統(tǒng)文化,實(shí)現(xiàn)報(bào)名創(chuàng)業(yè)人員創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)!
全國(guó)服務(wù)熱線
400-055-1073

煎豆腐的做法,哪里可以學(xué)到最好的技術(shù)?

食尚香   |   2017-10-06

煎豆腐

閱讀:199

煎豆腐

  我經(jīng)常聽(tīng)到豆腐可謂無(wú)味,無(wú)紋理,水汪汪的,充滿液體的醬油。當(dāng)我聽(tīng)到這樣的描述,我只能得出這樣的結(jié)論:說(shuō)這種話的是錯(cuò)誤的。我個(gè)人覺(jué)得豆腐是非常美味的,如果你吃得很粗糙,你就吃不出這種美味來(lái)。煎豆腐做到有紋理那是比較棒的,如果你做不到,即使你宣傳的多么好,還是不受歡迎的。有紋理的好處就是讓它吸收不同的味道;我的煎豆腐,我想做一個(gè)美味的菜,有一個(gè)清晰的外觀,掛上汁,而其余的松軟的奶油在里面。

  煎豆腐的做法:

  1.把豆腐切成1英寸厚的肉片。把豆腐放在砧板上,撒上每片兩側(cè)用鹽。

  2.將砂鍋上豆腐平底然后粘東西在一側(cè)的切割板撐起來(lái),使液體壓出來(lái)的豆腐可以運(yùn)行到切割板的下端。離開15分鐘。

  3.干豆腐用紙巾然后塵每件用面粉。

  4.熱煎鍋中加熱至熱,再加入芝麻油。渦流涂層鍋然后加涂豆腐。

  5.調(diào)整降溫來(lái)防止油從吸煙和炒原狀一邊直到你開始看到邊緣的豆腐褐變(約6分鐘)。

  6.把豆腐再炒直至另一面金黃(約6分鐘)。

  7.把豆腐在盤子里。關(guān)火,擦出鍋用紙巾和鉗任何多余的油。

  8.加入醬油,醋,糖和清酒,鍋中煮沸加熱直到它形成了一個(gè)濃密光澤釉。

  9.淋釉在鍍豆腐上面再灑上蔥。這樣煎豆腐就完成了。

  如果你想學(xué)習(xí)制作煎豆腐技術(shù),歡迎來(lái)食尚香長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)學(xué)校。食尚香是一家專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),為廣大想從事小吃創(chuàng)業(yè)但是卻不會(huì)制作小吃朋友們以技術(shù)支持和培訓(xùn),只要有堅(jiān)定的信心,想從事這個(gè)行業(yè),通過(guò)小吃制作師傅的認(rèn)真教學(xué),就一定能夠掌握,我們承諾,包教包會(huì)。如果你有想法,歡迎來(lái)電咨詢!

相關(guān)文章推薦

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


煎豆腐培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


煎豆腐學(xué)員作品


煎豆腐培訓(xùn)畢業(yè)證書


煎豆腐學(xué)員開店


煎豆腐開店經(jīng)營(yíng)技巧


煎豆腐做法


?