八寶粥，是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，也叫做臘八粥，八寶粥蛋白質、糖分，滿足身體的能量需求，礦物質、微量元素、維生素等幫助維持生命活動的正常進行。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。 昨天晚上去奶奶家吃飯，給了小朋友一瓶市面上賣的那種，我看了下好多添加劑，可是小朋友好喜歡吃，于是我就把家里能用的材料都集合了做了一款自己制作的八寶粥 做這款粥要提前幾個小時把硬的豆類米類泡發(fā)，讓煮制的過程中更容易亂乎 (哈哈 沒聽過這個詞的是不是感覺好奇葩) 我在里面放了我們家里經常愛吃的幾種米類豆類，完全可以根據自己的愛好來做。

　　用料：大米一小把、鷹嘴豆一小把、花生一小把、蓮子一小把、大棗5個、桂圓5-8個、冰糖適量(沒拍進去，依自己口味添加)。

　　八寶粥做法步驟

　　1、準備好所有食材;

　　2、將米豆類 紅棗淘洗干凈;

　　3、洗干凈后，除紅棗桂圓 浸泡3-5個小時;

　　4、將泡發(fā)好的所有材料加入電飯煲內，加入紅棗和桂圓肉;

　　5、加入適量的冰糖;

　　6、稀飯功能，我是前一晚上預約的，第二天早晨就能喝到香噴噴熱乎乎的八寶粥了。

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