純正的韓式冷面,地道的韓國(guó)風(fēng)味,無(wú)論是視覺(jué)上帶來(lái)的盛宴,還是味覺(jué)上帶來(lái)的體驗(yàn),都是地道一流的。看著美味的冷面,忍不住想流哈拉子了,融合中國(guó)四川的辣,味道非常好。
韓式冷面的做法,韓式冷面培訓(xùn)學(xué)校哪里好?
1.蕎麥面要買(mǎi)冷面專(zhuān)用的
2.用冷水浸泡20分鐘
3.這種軟度即可
4.放入鍋內(nèi)冷水煮開(kāi)煮至面可以用筷子夾斷即可
5.撈出放入冷開(kāi)水內(nèi),用筷子攪開(kāi)
6.冷面湯倒入碗內(nèi)
7.倒入適量冷藏過(guò)的冷開(kāi)水,調(diào)味
8.放入冷面湯粉和韓式辣醬,拌勻
9.把冷面撈出放入湯里
10.放上鹵雞蛋和鹵牛肉,加兩塊雪梨片即成。
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