竹筒飯培訓班-竹筒飯培訓
竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?,F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。黎家竹筒飯竹節(jié)青翠,米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口。吃時,飲一口黎家“山蘭酒”,咬一小口竹筒飯,慢品細嚼,趣味盎然。
竹筒飯培訓班-竹筒飯培訓
【食尚香餐飲集團】竹筒飯的培訓內(nèi)容
土家八寶竹筒飯,港式荷香竹筒飯,麻辣豆腐竹筒飯,剁椒排骨竹筒飯,臘肉竹筒飯,苗家三辣竹筒飯,青椒牛肉絲竹筒飯,香米臘肉竹筒飯,香菇雞肉竹筒飯,野生菌肉絲竹筒飯,香腸竹筒飯等等。
培訓課程按排
1.竹筒飯經(jīng)營設備器具與經(jīng)營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。
4.竹筒飯各種飯的特殊加工過程。
5.學員練習各種竹筒飯的制作。
6.投資預算分析與經(jīng)營管理方法。
培訓時間:老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3--5天左右,視個人情況而定。
比較新優(yōu)惠:學二送一,學三送二,學多優(yōu)惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網(wǎng)標價,入學即簽訂費用和項目合同!
優(yōu)惠政策
1、免費提供公司商標;
2、提供免費技術(shù)升級;
培訓保障
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、食尚香餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
【食尚香餐飲集團】竹筒飯優(yōu)勢
1、食尚香餐飲集團特邀國家特級廚師執(zhí)教,配菜、調(diào)味、拼裝等結(jié)合竹筒的特色,讓每一款竹筒飯充滿誘惑,使人胃口大開。
2 、味型和做法傳承了名族飲食的精華,工藝則結(jié)合市場,開發(fā)了一種簡單易行的制作模式,大大提高了生產(chǎn)效率。
3 、健康美味的特色菜肴,清清的竹香,貼近自然的環(huán)境,讓久居在城市里的人們吃飯的同時得以放松,因此,它是城市鬧區(qū)創(chuàng)業(yè)的好項目。
竹筒飯培訓班-竹筒飯培訓
【食尚香餐飲集團】開店指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.工具及配置。