哪里可以學(xué)壇子雞技術(shù)?壇子雞培訓(xùn)哪家好?

　　壇子雞采用秘制鹵水，新鮮嫩雞，小火慢慢鹵制，滋味入骨、香飄悠遠(yuǎn)。適合于開店經(jīng)營(yíng)，也可以一個(gè)小推車，四處流動(dòng)銷售。

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　　傳授品種

　　學(xué)習(xí)鹵制：整雞、雞腿、雞翅、雞爪、雞胗。學(xué)會(huì)了這些您今后還可以鹵制更多品種哦。

　　課程內(nèi)容

　　1：鹵水

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類中藥材熬制鹵水。這里這點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鹵水配料、熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。

　　2：糖色

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然食材，按照科學(xué)方法熬制糖色。

　　3：原料處理

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的清洗、腌制、去腥等知識(shí)。

　　4：鹵制

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用鹵水鹵制各類原料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鹵制時(shí)間、火候、上色等知識(shí)。

　　5：保存鹵水

　　第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將鹵水按照傳統(tǒng)方法保存，延長(zhǎng)使用時(shí)間。

　　比較新優(yōu)惠

　　學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi)，公司承諾一次性收費(fèi)，學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價(jià)，入學(xué)即簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同!

　　學(xué)習(xí)時(shí)間

　　不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教會(huì)。學(xué)習(xí)進(jìn)度據(jù)個(gè)人掌握情況而定。

　　優(yōu)惠政策

　　1、免費(fèi)提供公司商標(biāo);

　　2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí);

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　　培訓(xùn)保障

　　1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì)

　　2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);

　　3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

　　4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

　　5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

　　6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);

　　7、食尚香餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用;

　　本套壇子雞課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，菜市場(chǎng)周邊等地開個(gè)壇子雞店，當(dāng)然您也可以選擇購(gòu)買一臺(tái)小吃車做流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。