老面饅頭培訓(xùn)介紹

老面饅頭是屬于牛老面饅頭和紅老面饅頭的一種混合飲品，在老面饅頭的基礎(chǔ)上加入其他作料即成為不同口味和風(fēng)格的老面饅頭。有的在其中加入蛋糕，或者布雷，或者將老面饅頭油涂在杯底，做成各種風(fēng)味的老面饅頭。學(xué)員選擇這些類目的產(chǎn)品來學(xué)習(xí)，就會有專業(yè)的老師進行手把手教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止。

食尚香老面饅頭品種

桃花醉，臺灣紅玉老面饅頭蓋，藍莓滑冰，乳酸戀百香，芒果搖搖樂等

老面饅頭培訓(xùn)內(nèi)容

1.全球供應(yīng)商供應(yīng)老面饅頭原料

2.老面饅頭經(jīng)營培訓(xùn)管理學(xué)習(xí)

3.老面饅頭培訓(xùn)活動策劃

4.進店指導(dǎo)學(xué)員開店經(jīng)營

食尚香老面饅頭培訓(xùn)需要多久

實體店學(xué)習(xí)耗時1天：學(xué)完之后，老師會帶學(xué)員去實體店參觀學(xué)習(xí)，了解門店運營流程，花費1天時間，務(wù)必使學(xué)員在課程結(jié)束后能獨立開店營業(yè)。

我是零基礎(chǔ)，能學(xué)會么

沒問題的，親可以放心，食尚香就是針對零基礎(chǔ)學(xué)員的短期技能培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)培訓(xùn)老面饅頭飲品等課程，全程名師指導(dǎo)手把手教學(xué)，小班零基礎(chǔ)授課，100%實操為主。

開老面饅頭店要多少錢?老面饅頭店花費詳細報告

想開一家老面饅頭店，要花多少錢呢?下面小編給大家詳細計算一下開老面饅頭店的費用!

1-1、加盟費：品牌加盟費由加盟公司總部規(guī)定，即使是同一品牌，加盟費你也有區(qū)分。比如有的加盟公司會以店面面積來劃分，設(shè)有品牌旗艦店，標(biāo)準(zhǔn)店，窗口店等等，旗艦店加盟費高，面積大。窗口店加盟費最低，面積最小;有的加盟公司會以店鋪位置來劃分，一線城市，省會城市，地級城市，縣級城市，在不同城市加盟費用不一樣，越發(fā)達的城市加盟費越高。

第一階梯：coco總部只賣區(qū)域代理，代理費150萬;一點點加盟費40萬;

第二階梯：蜜菓老面饅頭加盟費59800，古茗老面饅頭加盟費58800;

第三階梯：老面饅頭九度加盟費19800，甜啦啦加盟費16800;

除了加盟費之外，加盟公司一般會向客戶收取保證金，金額在1-3萬左右

還有一些知名品牌如喜老面饅頭、鹿角巷、卡旺卡等，這些品牌都是直營，暫時還不開放加盟

1-2、培訓(xùn)費(不加盟的情況)：自學(xué)技術(shù)，一般培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)費用為5000元左右。

2、設(shè)備：這里分為兩種情況，加盟品牌的話由加盟公司提供設(shè)備，全套設(shè)備預(yù)計在5萬左右。

自創(chuàng)品牌的話，自行購買設(shè)備，全套設(shè)備預(yù)計在3萬以內(nèi)。

3、原材料：如果是加盟品牌，一般加盟公司會給加盟店首批配3萬左右的原材料;如果是自創(chuàng)品牌，原材料數(shù)量自己定，一般在1萬左右

4、房租：老面饅頭店想要賺錢，最重要的就是位置，好店鋪的店面生意好的前提。以30平方大小的店鋪來估算，一線城市12000每月，二線城市8000每月，三四線城市4000每月。店鋪交租形式由房東確定，按照付三押一來計算，取租金的平均數(shù)(12000+8000+4000)/3=8000來計算，首次支付租金需要8000*4=32000.

5、店鋪裝修/轉(zhuǎn)讓費：按照每平1000元計算，30平店鋪裝修費為30000元。如果是接手別人的店鋪，就需要額外支出一筆轉(zhuǎn)讓費，轉(zhuǎn)讓費金額由轉(zhuǎn)讓方出價。

6、其他費用如水電費，物業(yè)費，人員工資不屬于開業(yè)前支出，不計算在內(nèi)

加盟店總支出=加盟費+保證金+設(shè)備+原材料+房租+店鋪裝修/轉(zhuǎn)讓費。平均投資在25萬左右

個人店總支出=培訓(xùn)費+設(shè)備+原材料+房租+店鋪裝修/轉(zhuǎn)讓費。平均投資在12萬左右

食尚香老面饅頭培訓(xùn)9大優(yōu)勢

1.專注烘，焙創(chuàng)業(yè)學(xué)校

2.九大課程，干貨滿滿

3.全國頂尖，師資力量雄厚

4.小班教學(xué)，質(zhì)量保證

5.設(shè)備先進，環(huán)境優(yōu)越

6.優(yōu)質(zhì)配方，進口原料

7.研發(fā)產(chǎn)品，實時更新

8.創(chuàng)業(yè)案例，及時分享

9.指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)，推薦就業(yè)

影響食尚香老面饅頭行業(yè)發(fā)展因素

1、有利因素

隨著食品安全相關(guān)領(lǐng)域認(rèn)知水平的提高，食品安全成為所有消費者共同關(guān)系的重要話題。中國政府高度重視食品質(zhì)量安全，目前已基本形成了以《食品安全法》為核心的監(jiān)管體系，明確各部門監(jiān)管職責(zé)，確保食品的安全與健康。

隨著市場經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，老面饅頭飲料前衛(wèi)時尚、方便快捷的特點符合現(xiàn)代生活的需求。同時年輕女性易于接受新鮮事物，追求新穎時尚，對生活品質(zhì)有著較高的要求，為老面饅頭飲料的主力消費群體。因此，龐大的年輕女性消費群體是促進行業(yè)銷售增長的強大動力，支撐行業(yè)穩(wěn)定而長遠的發(fā)展。

隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展，技術(shù)水平不斷提升和運用，行業(yè)生產(chǎn)自動化水平顯著提高，提高了生產(chǎn)效率，不僅減少了成本，還提高了產(chǎn)品質(zhì)量。同時，信息化普及應(yīng)用使信息清晰透明，有助于將生產(chǎn)與銷售緊密結(jié)合，有利于“以銷定產(chǎn)”的實施，實現(xiàn)生產(chǎn)資源與社會資源的合理分配與利用，加快行業(yè)的升級。

2、不利因素

市場競爭秩序尚待規(guī)范，眾多資金少、規(guī)模小、生產(chǎn)水平低的企業(yè)加入飲料行業(yè)。大多中小型企業(yè)不注重研發(fā)的投入，創(chuàng)新意識欠缺，依靠跟風(fēng)模仿，導(dǎo)致市場上產(chǎn)品配料及包裝等抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，影響了消費者對飲料產(chǎn)品的消費體驗，部分產(chǎn)品甚至陷入價格戰(zhàn)。市場競爭秩序尚待規(guī)范，影響了行業(yè)的發(fā)展。

地區(qū)差異對行業(yè)營銷能力提出更高要求，我國幅員遼闊，各地飲食文化和飲食習(xí)慣存在較大的差異，同一產(chǎn)品很難滿足各地消費者的口味及需求，因此企業(yè)的營銷能力顯得尤為重要。

上面說的都是瓶裝老面饅頭，現(xiàn)在市面上各種老面饅頭店又是另一番格局