機構簡介

食尚香特色小吃培訓學校于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經成長為全國頗大的特色小吃連鎖培訓學校，全國共分布28家培訓基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現有專任廚師120多人，廚師長50多人，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有80000多名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業(yè)、員工、聯盟者三贏的理念期 待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。我校所有在職小吃培訓師以及廚師長在進行學員培訓以外，長期進行新產品的研發(fā)以及國內熱門小吃的研發(fā)與創(chuàng)新，在小吃培訓領域始終處于領跑地位;我校每年為全國輸送5000余名專業(yè)小吃行業(yè)從業(yè)人員，凡參加我校培訓的學員學成后均獲得較豐厚的個人收入。

長沙牛雜面的種類

長沙麻辣牛雜面，秘制牛肉面，紅燒肥腸面，紅燒排骨面，糯口牛筋面，長沙清湯雜醬面，酸菜肉絲面

長沙牛雜面培訓內容

1.香辛料認識與鹵湯調制

2.牛雜等全牛系列處理。

3.全牛系列鹵制與時間火候控制。

4.鹵素菜處理與鹵制。

5.鹵湯保養(yǎng)與鹵菜保管。

長沙牛雜面培訓時間

長沙牛雜面培訓時間一般根據長沙牛雜面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，長沙牛雜面培訓項目分為1-3天短期培訓，3-5天中期培訓，5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么長沙牛雜面培訓的時間也就更短。

食尚香鄭重承諾：每一個長沙牛雜面培訓學員我們都是包教包會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在長沙牛雜面培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好長沙牛雜面技術。

長沙牛雜面學習方式

按照長沙牛雜面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

住宿優(yōu)惠

學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

核心優(yōu)勢

食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業(yè)、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

后續(xù)服務支持

1、一次學習，技術升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以回來繼續(xù)學習。