學貴州羊肉粉到哪學好?貴州羊肉粉是深受長沙人民群眾喜愛的著名特色傳統(tǒng)燒貴州羊肉粉小吃，是長沙本土10大燒貴州羊肉粉之一，在長沙人民群眾心目中享有很高的榮譽地位以及良好的口碑，是長沙人民群眾每天清晨必吃的一道早餐貴州羊肉粉小吃。長沙人每天早上會用上好的白面，白糖，精鹽等主要食材制作美味正宗且具有長沙特色的貴州羊肉粉，這樣制作出來的貴州羊肉粉皮薄酥脆，入口即化，別有一番特別的風味。更重要的是，長沙人制作的貴州羊肉粉營養(yǎng)價值豐富，富含蛋白質(zhì)，淀粉等多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，是老少皆宜的絕佳滋補燒貴州羊肉粉小吃!

貴州羊肉粉的做法

1.準備好制作貴州羊肉粉的所有材料，面粉加溫開水和成稍軟的面團再蓋上保鮮膜醒30分鐘。

2.面團醒好再揪成小劑子，黃油，面粉，色拉油和細砂糖按照一定的比例制作成油酥待用

3.內(nèi)餡用黃油軟化，加細砂糖和面粉拌勻放冰箱冷藏15分鐘到變硬。案板撒手粉，面胚做橢圓形抹上油酥卷起對折待用!

4.面胚壓扁包內(nèi)餡捏緊收口，再用手壓成圓貴州羊肉粉后放烤盤上。

5.面胚刷蛋黃液，放入180度的烤箱烤15分鐘到金黃色就開始吃吧!

長沙食尚香貴州羊肉粉培訓內(nèi)容

1.首先你要了解貴州羊肉粉的基本理論知識以及背景故事

2.學員得認識貴州羊肉粉的所有原材料并且掌握處理他們的基本方法

3.學員得學會和貴州羊肉粉的面團并且掌握制作面團的小技巧

4.學員得掌握好烤制貴州羊肉粉的時間長短以及火候大小

5.學員得自己動手獨立完成制作貴州羊肉粉的所有工藝流程

學貴州羊肉粉到哪學好

長沙食尚香貴州羊肉粉小吃培訓學校是一家專業(yè)培訓制作貴州羊肉粉小吃培訓項目的培訓學校，自2004年開業(yè)以來至今已有15個年頭了，在長沙乃至全國地區(qū)都有著很高的社會地位以及業(yè)內(nèi)口碑。經(jīng)過這15年的不斷努力發(fā)展，長沙食尚香已經(jīng)擁有了從事貴州羊肉粉小吃培訓項目很豐富的培訓經(jīng)驗以及創(chuàng)建了一支很強的導師教學培訓團隊。我們還在全國開設(shè)了800家培訓分校以及連鎖店鋪，擁有很強的資金實力?？梢猿浞直Ｕ蟻硇W習培訓的學員能夠順利畢業(yè)，輕松學到好技術(shù)哈!