石鍋拌飯行業(yè)培訓(xùn)中心?石鍋拌飯是深受長沙人民群眾廣泛喜愛的一道美味正宗又百吃不厭的早餐小吃，在長沙人民群眾心目中享有很高的社會地位以及良好的行業(yè)口碑。石鍋拌飯本來就是長沙本土特色著名小吃，我們本地的長沙土著居民會用新鮮飽滿的紅薯，潔白如玉的面粉制作美味正宗且具有長沙本土特色的石鍋拌飯。這樣制作出來的石鍋拌飯酥香脆爽，美味清香，入口即化，食之令人流連忘返，欲罷不能!石鍋拌飯的營養(yǎng)價值也很高，含有很多的淀粉，纖維素以及維生素等人體所需的營養(yǎng)元素，是老少皆宜的絕佳滋補良品!

石鍋拌飯的做法

1.準(zhǔn)備好石鍋拌飯所需的所有食材，豬五花肉切大段下開水鍋去血沫，五花肉涼涼用刀切成肉片!

2.砂鍋熱水放大料再放切好的五花肉片大火煮開放醬油，精鹽換小火燉1.5小時。

3.煮熟豬肉過冷水再切成塊，抹點香油配上白米飯，黃瓜片，圣女果以及醬蒜等調(diào)味料就開始享用吧!

4.最后放蒜泥，花生米，白芝麻，香醋，撒上香菜就可以啦哈!

長沙食尚香石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容

1.首先要了解石鍋拌飯的基本理論知識以及背景故事

2.學(xué)員要認(rèn)識石鍋拌飯的所有原材料以及掌握處理他們的基本方法

3.學(xué)員要學(xué)會做石鍋拌飯的面漿以及掌握做面漿的小技巧

4.學(xué)員要學(xué)會掌握煎炸石鍋拌飯的火候以及時間的長短

5.學(xué)員自己動手獨立完成制作石鍋拌飯的所有工藝流程

特色石鍋拌飯學(xué)習(xí)哪里好

長沙食尚香石鍋拌飯小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)培訓(xùn)制作石鍋拌飯小吃培訓(xùn)項目的培訓(xùn)澆學(xué)機構(gòu)，自2004年開業(yè)以來至今已有15年的時間了，長沙食尚香早已培養(yǎng)了上萬名來我校學(xué)習(xí)培訓(xùn)制作石鍋拌飯小吃培訓(xùn)項目的學(xué)員，并且成功幫助了幾千名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)開店賺到大錢。目前長沙食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校早已在全國開設(shè)了800家連鎖店鋪以及培訓(xùn)分校，擁有了一支很專業(yè)的導(dǎo)師教學(xué)培訓(xùn)團隊以及雄厚的資金力量，可以充分我校學(xué)員能夠順利畢業(yè)，輕松學(xué)到好技術(shù)!