雞丁米線技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)?雞丁米線是長(zhǎng)沙接待賓客的一種美味美食特色。雞丁米線是以烤全羊演化過來的。歷經(jīng)長(zhǎng)期性的發(fā)展壯大,在雞丁米線烤制全過程中逐漸提升了各種各樣調(diào)料和調(diào)味料,使其數(shù)與物味鮮集一體化,色美,肉味,外焦,內(nèi)嫩,干酥不膩,被大家贊為眼末見其物,香氣已香氣撲鼻。
長(zhǎng)沙食尚香雞丁米線培訓(xùn)內(nèi)容
1.常見刀法和獨(dú)特刀法的原輔材料成形技術(shù)應(yīng)用;
2.烹制原輔材料基本熟解決;
3.制湯專業(yè)技能實(shí)際操作.退漿.裹面.勾芡專業(yè)技能實(shí)際操作;
4.地域.銷售市場(chǎng)時(shí)興冷菜制作方法;
5.擺盤基本專業(yè)技能;
6.味型解調(diào)與調(diào)料油熬料技術(shù)應(yīng)用;
雞丁米線培訓(xùn)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),隨到隨學(xué),管吃管住,學(xué)精才行,通常7-10天左右,依據(jù)個(gè)人情況而定
培訓(xùn)方式
每一個(gè)學(xué)生全部都是真才實(shí)學(xué),親自實(shí)踐活動(dòng)!不斷實(shí)際操作,學(xué)精才行!
長(zhǎng)沙食尚香雞丁米線培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.擔(dān)憂學(xué)沒到技術(shù)應(yīng)用:杰出雞丁米線教師從零課堂教學(xué)傳純正技術(shù)應(yīng)用;無限制學(xué)習(xí)時(shí)間,O基本也學(xué)得會(huì)
2.擔(dān)憂二次收費(fèi)花糊涂錢:一次性地收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)半途免收其它雜費(fèi);簽訂合同安全保障每名學(xué)生合法權(quán)利。
3.擔(dān)憂不容易開店選址室內(nèi)裝修:創(chuàng)業(yè)開店咨詢顧問具體指導(dǎo)開店選址;技術(shù)專業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)師量身打造裝飾效果圖。
4.擔(dān)憂原材料購(gòu)置吃啞巴虧:完全免費(fèi)出示雞丁米線具體的原材料拿貨明細(xì);靠譜貨源供應(yīng)商,防止多花糊涂錢。
5.擔(dān)憂不容易開實(shí)體店經(jīng)營(yíng)管理:技術(shù)專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)具體指導(dǎo)新店開業(yè)主題活動(dòng)營(yíng)銷;杰出帶店教師出示上門服務(wù)帶店服務(wù)項(xiàng)目。
長(zhǎng)沙食尚香是明策文化教育主打產(chǎn)品潛心特色美食短期培訓(xùn)的全國(guó)各地加盟品牌。已經(jīng)遍布全國(guó),依次在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)大城市成立了校區(qū),是一個(gè)規(guī)模性、系統(tǒng)化的特色美食培訓(xùn)學(xué)校。長(zhǎng)沙食尚香秉持集團(tuán)公司三十余年教學(xué)成果,在課程設(shè)置基本建設(shè)、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、教學(xué)方式自主創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面作出了杰出貢獻(xiàn),設(shè)定了獨(dú)具特色特色小吃、新派中餐、獨(dú)具特色中點(diǎn)、時(shí)尚西點(diǎn)、西式簡(jiǎn)餐、潮流飲品六大技術(shù)專業(yè),考慮當(dāng)今社會(huì)創(chuàng)從業(yè)者的學(xué)習(xí)需求量。