正宗●〇土豆培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?●〇土豆是長(zhǎng)沙的1種地區(qū)特色小吃，是由長(zhǎng)沙小吃天蠶土豆改善而成，在長(zhǎng)沙相比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l暢銷，多在大街小巷設(shè)攤，現(xiàn)榨現(xiàn)做，在長(zhǎng)沙是家喻戶曉的餐后小食。
●〇土豆培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪?cè)铣醪绞焯幚?/span>
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場(chǎng)流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
培訓(xùn)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止，一般7-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香是一間專業(yè)的打造出特色小吃培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目項(xiàng)目培訓(xùn)諸多，技術(shù)性扎實(shí)，品牌影響力強(qiáng)力，來(lái)學(xué)技術(shù)的學(xué)生家長(zhǎng)覆蓋全國(guó)全國(guó)各地，歷經(jīng)參觀考察之后，毫不猶豫的挑選了大家做為學(xué)技術(shù)的第一步，那樣第二步就安心交給大家吧。
早餐面點(diǎn)