學(xué)習(xí)做酸辣豆花要多久?酸辣豆花是長沙等地歷史悠久的傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營,普遍流行于城市和農(nóng)村。酸辣豆花是豆花的一個品種,用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細(xì)嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風(fēng)味。
長沙食尚香酸辣豆花培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的酸辣豆花發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識
2.和酸辣豆花的技術(shù)與技巧
3.拉酸辣豆花的技術(shù)與技巧
4.酸辣豆花的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌酸辣豆花的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
長沙食尚香酸辣豆花培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香酸辣豆花培訓(xùn)方法
按照酸辣豆花制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
長沙食尚香酸辣豆花培訓(xùn)價格
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用
長沙食尚香酸辣豆花培訓(xùn)優(yōu)勢
1.投資小,利潤高:無需門面、無需裝修,有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當(dāng)老板
2.風(fēng)險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營,眾多的品種、齊全的口味,烤制時散發(fā)出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認(rèn)真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路
3.快捷美味營養(yǎng):屬休閑速食業(yè),立等可取,最長不超過3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經(jīng)營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生,吃了放心