學(xué)做香酥炸雞腿一般學(xué)多久?香酥炸雞腿是一道美味的菜肴。呈金黃色,香酥松脆,清香可口。注:甲皮餅一用大米面、小豆、白糖、精鹽,制成的半月形豆餡餅。
香酥炸雞腿培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)習制作香酥炸雞腿紅油
2.學(xué)習制作香酥炸雞腿涮涮醬
3.學(xué)習制作香酥炸雞腿蒜蓉醬
4.學(xué)習切制、腌制、穿制各類肉食
5.學(xué)習穿制各類蔬菜
6.學(xué)習用木炭生火、調(diào)火
7.學(xué)習香酥炸雞腿各類處理好的食物
8.學(xué)習原料設(shè)備的采購和存放等知識
香酥炸雞腿培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
香酥炸雞腿培訓(xùn)方法
按照香酥炸雞腿標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習時間
香酥炸雞腿培訓(xùn)價格
學(xué)習期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費
香酥炸雞腿培訓(xùn)優(yōu)勢
1.選料精,配方獨特。所用調(diào)料大部分是食尚香自己作坊生產(chǎn)的,所采用的中草藥都是十分考究的
2.甜咸適口,南北皆宜
3.講究原汁原味,在鹵制過程中絕不加入任何化學(xué)原料或添加劑
4.火候足、下料狠,菜肴軟火巴,易消化。香酥炸雞腿的顏色均是通過火候來控制的,所以香酥炸雞腿的色澤自然干凈,一看就能吊起人們的胃口
5.高蛋白低脂肪,營養(yǎng)豐富