長(zhǎng)沙食尚原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目與費(fèi)用?長(zhǎng)沙原味湯粉王是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)經(jīng)典的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)人民群眾喜愛的家常菜肴小吃食品。長(zhǎng)沙原味湯粉王是用新鮮的優(yōu)質(zhì)大米洗凈煮熟再磨成米漿切成絲條制作而成的美味家常小吃，它清香鮮美，回味生甘，是長(zhǎng)沙地區(qū)的經(jīng)典菜品
長(zhǎng)沙原味湯粉王培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪?cè)铣醪绞焯幚?/p>
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場(chǎng)流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
長(zhǎng)沙原味湯粉王培訓(xùn)時(shí)間
食尚香長(zhǎng)沙原味湯粉王培訓(xùn)班不限制長(zhǎng)沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長(zhǎng)沙原味湯粉王小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)畢業(yè)
長(zhǎng)沙原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目與費(fèi)用?長(zhǎng)沙特色原味湯粉，傳承中國(guó)上千年美食文化精粹，以家豬筒骨做湯底，選用原味烹飪加工工藝，配搭天然綠色具備廣泛的保健和養(yǎng)生功效的枸杞葉，做出來的湯粉原汁原味，百吃不厭，特別適合當(dāng)代群體的口味追求
早餐面點(diǎn)