餅干培訓
培訓時間:短期班 一、餅干起源故事 餅干的詞源是烤過兩次的面包中由來的,是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的。 餅干在BC400... 查看詳情
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冰淇淋火鍋培訓
培訓時間:短期班 一冰淇淋火鍋的起源故事 冰淇淋火鍋,其實是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個... 查看詳情
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原味湯粉王培訓
培訓時間:短期班 一、原味湯粉王起源故事 原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū)(普寧市云落鎮(zhèn))的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系客家小食。普... 查看詳情
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●〇烤魚培訓
培訓時間:短期班 歷史淵源 ●〇烤魚,采用先烤后燉的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,屬于漢族傳統(tǒng)名菜。 營養(yǎng)價值... 查看詳情
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披薩培訓
培訓時間:短期班 一、披薩起源故事 披薩用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成,又譯比薩餅、匹薩... 查看詳情
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烤羊腿培訓
培訓時間:短期班 一、烤羊腿的起源故事 烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣怼=?jīng)過長期的發(fā)展,... 查看詳情
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雙皮奶培訓
培訓時間:短期班 一、雙皮奶的起源故事 順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期,當年順德一位叫何十三的雙皮奶農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時... 查看詳情
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烤鴨脖培訓
培訓時間:短期班 一、鴨脖的起源故事 鴨脖 最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類... 查看詳情
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桂花豬手培訓
培訓時間:短期班 一、桂花豬手起源故事 豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調(diào)作法。桂花豬手的香味很濃郁,它的香味... 查看詳情
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●〇貢鵝培訓
培訓時間:短期班 一、●〇貢鵝起源故事 ●〇貢鵝肉質(zhì)較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜,是安徽合肥的漢族傳統(tǒng)名菜... 查看詳情
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