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冰花芝麻餅怎么做才好?哪里能學(xué)?

食尚香   |   2017-10-06

芝麻餅

閱讀:144

  通常都是女人下廚房做菜做飯,當(dāng)然也有許多男人做菜,這類男人被大眾贊美為好男人。我是男人,我也下廚房,自從愛上了下廚房,我就從一個喜歡收藏和買家具過渡到了喜歡買鍋具以及餐具。

  每次進(jìn)商場,看見自己喜歡的鍋具和餐具就下手痛買;現(xiàn)在由于人們的需求越來越花巧,我又開始對新品種食材有著非常濃厚的興趣,只要看見,一定是買。記得有一次發(fā)現(xiàn)一袋玉米粉和黑芝麻粉囤積在那,一只都想不出用它們來做什么,忽然之間,腦洞大開,干脆兩種互搭吧,本來也是想著隨便一弄,但是結(jié)果讓我驚喜不已,用玉米粉來做煎餅,將四周撒上芝麻,冰花芝麻餅隨之而來。

冰花芝麻餅

  冰花芝麻餅的做法:

  1.取出一些玉米粉,稱好后放入洗凈的容器中;

  2.取來清水慢慢倒入玉米粉中,一邊倒一邊攪拌,直至有濃稠度;

  3.用另一個容器將黑芝麻粉、白糖和豬油攪拌在一起;

  4.將專門烤餅的機(jī)器刷油,開啟預(yù)熱,將調(diào)好的玉米糊倒入烤盤里,開啟煎餅;

  5.當(dāng)煎餅表面開始變干,這時抹上黑芝麻混合物;待煎餅烤好后,對折好完成。

  注:剛出鍋的煎餅可以在上面撒上調(diào)味劑更美味喲,如果在旁邊放上幾片小西瓜,那畫面感就更強(qiáng)烈了;如果有不想吃油的,可以不刷油。

  光看這么點怎么能夠呢,小編告訴大家,食尚香長沙小吃培訓(xùn)學(xué)校常年致力于培訓(xùn)小吃者一塊,對小吃有獨特的見解,也對小吃行業(yè)深有研究;我們學(xué)校,學(xué)費便宜,學(xué)的東西多,齊全,而且還包吃包住,你什么時候想來學(xué),就隨時可以來學(xué),沒有時間限制;一般2到3天即可學(xué)會,學(xué)不會不要錢,你還在糾結(jié)什么,行動起來吧!

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