泡芙是一種西式甜點。蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙16世紀傳入法國，是一個叫凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發(fā)明的。

　　泡芙的做法,泡芙培訓學校哪里好?

　　準備食材

　　低筋面粉 、水、 黃油、雞蛋 、細砂糖、鹽、淡奶油、糖粉

　　做法步驟

　　1、將水、黃油、糖、鹽一起放入水里煮開。

　　2、關(guān)火放入低筋面粉快速攪勻后，攤平晾一下。

　　3、等溫度不再燙手的時候，將雞蛋分三次倒入攪拌。

　　4、一直攪拌到細膩柔軟，勺子提起來有小三角狀就好了。

　　5、然后把面糊放入裱花袋，烤盤里放入錫紙，擠成大小一致的胚。

　　6、烤箱預(yù)熱后，上下管200度，放中下層，先烤10分鐘。

　　7、再用上下管180度烤25分鐘

　　8、出爐啦，放在架子上晾一下。

　　9、把淡奶油和糖粉打發(fā)成鮮奶狀

　　10、在底部按個口把鮮奶用裱花袋擠進去

　　學做泡芙，哪里有泡芙培訓學校?

　　想要學習正宗的美味的泡芙的做法的話，歡迎來到食尚香小吃培訓學校。食尚香是一家全國連鎖的餐飲小吃培訓機構(gòu)。來到食尚香，想學做美味的泡芙，食尚香頂級的廚藝師傅會手把手的教你，從泡芙的原材料挑選開始，直到讓你能夠獨立做出好吃受歡迎的泡芙。無需任何基礎(chǔ)，包教包會，保證你可以學到正宗的技術(shù)。