燒餅是中國各地常見的一種傳統(tǒng)面食小吃。主要原料為面粉、鴨油、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻，成形后放入烤爐烤制而成，其中還可包入各種各樣的餡料。燒餅常見的品種：芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
哪里有燒餅培訓?哪里的燒餅培訓好?在食尚香學小吃，學早點，學特色餅，學燒餅，學面食，學特色街邊小吃等等適合小本創(chuàng)業(yè)的專業(yè)技術，就選正規(guī)、專業(yè)、口碑好的小吃培訓學校。全國口碑好的小吃培訓學校中當數(shù)食尚香小吃培訓學校，學校專業(yè)、專注小吃培訓行業(yè)十年有佘，畢業(yè)的成功學員不下十萬，學校環(huán)境舒適，老師教學嚴謹認真，在食尚香學過技術的學員都說：““三百六十五行，條條大路通向成功。不上大學，學特色小吃技術一樣也可以創(chuàng)業(yè)成功”。
推薦的課程有：
特色餅班：香酥手抓餅，酥脆金絲餅，蔥花餅，油酥燒餅，千層餅，五香餡餅，雞蛋餅，黃橋燒餅，香酥牛肉餅，百吉餅，發(fā)面燒餅。
雜糧燒餅：1、餡餅系列：鮮汁醬肉餡、火腿辣條餡、麻辣雞肉餡、海帶千張餡、玫瑰豆沙餡、香辣八寶餡、五香鹵蛋餡、咖喱肉松餅、肉松香酥餅
2、雜糧系列：紫米五香餅、全麥椒鹽餅、黃金玉米餅、麻醬五香餅
3、酥餅系列：千層椒鹽酥餅、千層五香酥餅、千層麻辣酥餅
學習保障：
1、我校采取半封閉校園管理，24小時有教師值班，管理嚴格，確保每位學員在我校學習技術都能安全，安心。我們每個班級都擁有專職的教師，你可以隨時從我們經驗豐富的老師那里尋求學習和生活方面的有益建議和幫助。開學時的入學教育，將向你介紹周圍的新環(huán)境，學校里學習和生活的注意事項，或許剛開始是陌生的，但你很快就會認識師長和同學，事實上，許多終身的友誼正是從選擇食尚香小吃培訓學校開始的。在學校學習期間，有專業(yè)的教師會在你整個學習過程中提供教學和指導。你身邊的每一位老師都很親切和藹、充滿愛心。
2、住宿及用餐：學校有學生宿舍，免費為學員提供被褥。學校請有專門的老師對學校進行管理，學校住宿方便、安全，可以使家長和學生放心。
3、用餐：早餐自理，午餐、晚餐免費提供。
4、食尚香小吃培訓學校學員學習技術都是包教包會的，時間不限，你要是學的慢，那就多學幾天;根據以往的培訓經驗建議你還是買一個筆記本和一支筆在食尚香小吃培訓學校師傅教您的時候詳細記錄一下比較好，好記心不如一個爛筆頭。再就是任何想問的問題都可以詳細的記錄一下，這就是***的辦法。
學習安排：隨到隨學，周一至周六全天實踐操作，不限制學習時間，包教包會。
學習時間安排：周一至周六上課
早餐面點