【課程簡(jiǎn)介】
骨頭煲學(xué)校哪個(gè)學(xué)校好 在做骨頭煲去哪里學(xué) 學(xué)骨頭煲大概要多久 出名的骨頭煲學(xué)校 現(xiàn)在學(xué)骨頭煲好不好 一年制骨頭煲學(xué)費(fèi) 學(xué)習(xí)骨頭煲的學(xué)校 學(xué)習(xí)骨頭煲制作技術(shù)骨頭煲的最早期記載見(jiàn)于宋朝,一說(shuō)南宋;然而最有說(shuō)服力的,還是和中國(guó)最具有傳奇經(jīng)歷的皇帝朱元璋有關(guān)。朱元璋自從兵吞天下以后,除了每天都要處理國(guó)家大事之外,最大的愛(ài)好就是想遍嘗天下美味佳肴。甚至到了癲狂的程度,假使哪位御廚燒的菜不合口味,就有被砍頭的可能。是以,明朝皇帝朱元璋御膳房的御廚,個(gè)個(gè)都是各派菜系的頂尖高手。同時(shí),朱元璋有時(shí)也會(huì)身體力行的與御廚們一同探討,鉆研菜肴。好吃還不算,還要講究:色,香,味俱全,同時(shí)具有滋補(bǔ),養(yǎng)生之道。于是,把御醫(yī)也叫了一同研究。歷時(shí)三年終于研究出來(lái)一道集,營(yíng)養(yǎng),美容,滋補(bǔ),這就是骨頭煲 食尚香培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)
1、專業(yè)師傅手把手教學(xué),不限時(shí)間,隨到隨學(xué)
2、一次性繳費(fèi)材料,包食宿,包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),包資料 費(fèi),包三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排,想學(xué)小吃技術(shù),歡迎來(lái)電咨 詢,到校實(shí)地考察。骨頭煲培訓(xùn)內(nèi)容
1.骨頭煲原材料的鑒定及加工制作處理方法.
2.骨頭煲香料的特點(diǎn)作用及配制方法.
3.骨頭煲底料的炒制方法及熬料過(guò)程常見(jiàn)問(wèn)題與處理.
4.骨頭煲蘸醬油碟的制作方法與調(diào)配
5.骨頭煲高湯白湯的熬制方法與制作
6.骨頭煲鍋底的配制及菜品處置與管理
7.骨頭煲紅油的提煉方法,包括回油煉油翻油洗油燜油等(川渝以外的城市忽略)
8.骨頭煲味型的制作技術(shù)方法和后期的保管
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
永久技術(shù)支持
學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開店時(shí),如遇到任何技術(shù)問(wèn)題,都可隨時(shí)聯(lián)系品味軒,我們會(huì)幫您解決
創(chuàng)業(yè)首選項(xiàng)目
北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造,提供特色飲食技術(shù)無(wú)需加盟費(fèi)用;
師資力量雄厚
一對(duì)一教學(xué),理論實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親手操練為主要模式,確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù),學(xué)會(huì)為止;
技術(shù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)
我們培訓(xùn)基地培訓(xùn)師均味高級(jí)廚師出身,個(gè)個(gè)技術(shù)精湛,并有自己開店的實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)。與全國(guó)各地特色小吃專家均有合作,及時(shí)掌握最熱門、最新的產(chǎn)品信息;
優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)特色
學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)不需要自帶原材料,也不需要支付原材料費(fèi),就可學(xué)到一流的產(chǎn)品