龍抄手培訓(xùn)班那家好?龍抄手是長沙人民包括小編我在內(nèi)都很喜歡吃的一道早餐面餅類的美味小吃。龍抄手原先是中國北方地區(qū)老百姓非常喜歡吃的傳統(tǒng)小吃,現(xiàn)在已經(jīng)在全國范圍內(nèi)廣泛傳播開來,并且成為了深受全國人民喜愛的早餐美食之一。在美麗的江南小城長沙,當(dāng)?shù)氐睦习傩找话愣紩暨x新鮮的韭菜,大米以及雞蛋作為龍抄手的主要制作食材,用它們炸制而成的龍抄手表皮是非常的金黃鮮艷,吃起來的口感酥脆。龍抄手里的餡心韭菜清香脆嫩,美味可口,別提有多好吃啦!龍抄手的營養(yǎng)價值非常的高,它有溫中開胃,活血通氣,補(bǔ)腎壯陽的食療功效,是咱平民老百姓非常好的滋補(bǔ)食品。由于韭菜能夠補(bǔ)腎壯陽,所以小編建議體質(zhì)陰虛,腸胃不好的人最好少吃點(diǎn)這種壯陽的早餐美食。如果你想學(xué)習(xí)美味正宗的龍抄手項目技術(shù)的話,那就趕快來長沙食尚香報名參加培訓(xùn)吧,好機(jī)會不容錯過喲!
龍抄手的做法
1.首先要準(zhǔn)備好制作龍抄手的所有原材料,面粉加水揉成面團(tuán)醒發(fā)4小時
2.挑選好豬五花肉剁肉餡,再加點(diǎn)水,鹽,料酒,色拉油和香油等調(diào)味料攪拌好肉餡。雞蛋炒熟整碎碎,韭菜洗凈切碎段!
3.肉餡,蝦肉末,皮皮蝦末和雞蛋碎放盆加色拉油,蠔油,鹽攪拌均勻,面團(tuán)搓條切劑子整成面皮
4.把剛才做好的餡包進(jìn)面皮里對折包好,放電餅鐺預(yù)熱加點(diǎn)油,煎到冒油煙就開吃哈
長沙食尚香龍抄手培訓(xùn)內(nèi)容
1.首先要掌握和了解龍抄手的基本知識以及食用禁忌
2.學(xué)員需要學(xué)會初步認(rèn)識龍抄手的所有食材以及掌握處理它們的基本方法
3.學(xué)員需要學(xué)會如何配置龍抄手原料和輔料的基本方法
4.學(xué)員需要學(xué)會如何炸制美味好吃的龍抄手以及火候和時間的把控
5.學(xué)員需要獨(dú)立完成制作龍抄手的所有工藝流程以及導(dǎo)師需要考核學(xué)員作品
龍抄手培訓(xùn)班那家好
龍抄手是長沙食尚香著名的招牌特色早餐小吃培訓(xùn)項目之一,自開設(shè)這門課程以來到現(xiàn)在已有12個年頭了。目前我們長沙食尚香在全國有800家連鎖店鋪以及培訓(xùn)分校,培訓(xùn)導(dǎo)師又非常的專業(yè),能親自輔導(dǎo)學(xué)員完成龍抄手的培訓(xùn)項目以及考核學(xué)員作品是否能夠合格畢業(yè)。如果你想來我們長沙食尚香報名參加龍抄手項目技術(shù)的話。我們會替你報銷路費(fèi),安排吃住條件,保證你能學(xué)到正宗好技術(shù)!