食尚香隆江豬腳飯技術(shù)培訓好嗎?隆江豬腳飯是深受長沙人民群眾喜愛的一種美味早餐早點小吃，在長沙人民群眾心目中有著很高的社會地位以及良好的信譽口碑，素有長沙10大美味小吃之一的榮譽稱號!盡管隆江豬腳飯在我們長沙深受當?shù)乩习傩盏膹V泛喜愛，但它卻不是我們長沙本土特色早餐小吃，顧名思義，隆江豬腳飯是湖南地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃，是湖南人非常喜歡的早餐之一。當?shù)氐暮先藭眯迈r的米粉作為主要食材制作美味正宗且具有湖南特色的隆江豬腳飯，這樣制作出來的隆江豬腳飯味道鮮美，口感非常好，是老少皆宜的絕佳滋補良品!

隆江豬腳飯的做法

1.準備好制作隆江豬腳飯的所有食材，羊腩洗凈切塊再放鍋涼水燒開再沖洗干凈

2.處理好的豬放煲湯的砂鍋加涼水大火燒開，花椒，當歸等調(diào)味料調(diào)配好放調(diào)料包，姜塊拍散待用

3.燒鍋熱水將浮沫耐心去凈，調(diào)料包和姜塊放鍋，蓋上鍋蓋小火慢燜90分鐘。

4.豬軟爛加鹽調(diào)味滾5分鐘關(guān)火，米線泡發(fā)瀝干待用，泡菜切細，蔥，香菜洗凈切末備用!

5.放少許蔥花，生抽，鹽和麻油，豬湯澆底湯，燒鍋熱水泡好的米線和綠葉蔬菜入鍋煮開撈出，放調(diào)好的豬湯碗中!

6.泡菜粒，灑香菜末，加豬和辣椒油開始享用吧!

長沙食尚香隆江豬腳飯培訓內(nèi)容

1.學員首先要了解隆江豬腳飯的基本理論知識以及背景故事

2.學員得認識隆江豬腳飯的原材料以及掌握處理他們的基本方法

3.學員得學會配制隆江豬腳飯的原料以及佐料的基本方法

4.學員得學會掌握熬煮隆江豬腳飯的時間長短以及火候大小

5.學員得自己動手獨立完成制作隆江豬腳飯的所有工藝流程

隆江豬腳飯培訓好不好，隆江豬腳飯培訓好嗎

長沙食尚香隆江豬腳飯小吃培訓學校是一家專業(yè)培訓制作隆江豬腳飯小吃項目的培訓教學機構(gòu)，自2004年開業(yè)以來到現(xiàn)在至今已有15個年頭了。我校早已培養(yǎng)了上萬名來我長沙食尚香學習培訓隆江豬腳飯小吃項目的學員順利畢業(yè)，并且?guī)椭松锨麑W員順利開店創(chuàng)業(yè)!如果你也想來我們長沙食尚香學習培訓的話，那就趕快來報名學習培訓吧!