不可否認的，現(xiàn)在的市面上隨處都可以看見餐飲門店的身影，尤次是獨具特色的美食店更是不計其數(shù)。不僅消費者愛吃北京烤鴨，很多創(chuàng)業(yè)者也想要開一家北京烤鴨門店。北京烤鴨以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。贏得了大眾消費者和投資商的一致青睞。
長沙北京烤鴨小吃培訓內(nèi)容
①食材的認識和選用及采購;
?、谥v述北京烤鴨的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識;
?、郾本┛绝喼谱髟O(shè)備、工具的選擇和采購;
?、鼙本┛绝喤淞系倪x擇與采購;
?、莸昝孢x址及經(jīng)營管理技巧;
⑥講解不同季節(jié)，北京烤鴨的制作與保存技巧。
隨著近些年來餐飲的不斷發(fā)展，烤鴨漸漸被越來越多的人接受和青睞。北京烤鴨根據(jù)現(xiàn)代人群口味和健康要求，增添了更多的名貴天然養(yǎng)生藥材，經(jīng)科學調(diào)配而成。其大特色就是不添加任何色素和防腐添加劑，保證原料的天然綠色，美味沁人心脾，回味無窮。
北京烤鴨是備受矚目的餐飲品牌，有著很高的市場人氣，是投資創(chuàng)業(yè)開店的不二之選。那現(xiàn)在的投資者若是對投資北京烤鴨產(chǎn)生興趣無可厚非，不妨到食尚香長沙小吃培訓學校來學習技術(shù)吧!
早餐面點