本篇文章主要為您介紹●〇包子的做法,●〇包子怎么做味道會更好。●〇包子味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的●〇包子技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
主料 面粉500克 老豆腐150克
做法
把面粉,發(fā)酵粉倒入干凈面盆,拌勻
把白糖倒入溫水中,搖晃至白糖完全化掉
把糖水緩緩倒入面盆,和面,和好放到30——40度的地方發(fā)酵40分鐘待用
把剛才備好的輔料到到一起,拌勻待用
把發(fā)好的面團(tuán)揪成大小一樣的小面團(tuán),用搟面杖干成,大小十公分大小的集子待用
包好上蒸鍋,涼水上過,中火25分鐘,開鍋
美味的渭南●〇包子就可以吃了!