去哪里學(xué)做煎餅果子,學(xué)做煎餅果子培訓(xùn)?煎餅果子是中國北方有名的小吃。天津人把其做為早點,東北地區(qū)也稱作雞蛋餅,現(xiàn)如今南方地區(qū)也廣為流傳頗深。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,也有油條或者薄脆的“馃篦兒”組合而成,配上面醬,蔥末,辣椒醬,腐乳做為佐料,口感咸香,現(xiàn)如今的煎餅果子原輔材料早已不但僅限于綠豆面攤成的薄餅,也有黃豆面,黑豆面這些多種多樣挑選。
長沙食尚香煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容
1.系統(tǒng)的了解煎餅果子配方,煎餅果子熬制的技巧方法.這里重點傳授煎餅果子配方,煎餅果子熬制的時間,火候,調(diào)味等知識
2.系統(tǒng)的了解各種煎餅果子原料的處理方法,重點講原料的清洗,去腥,腌制等方法
3.主要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)糖色的制作.重點講如何利用調(diào)和油、清水、黃片糖、白糖等食材來熬制糖色
4.主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種辣椒油的調(diào)制.重點講如何利用辣椒粉,芝麻,香蔥,生姜等食材來調(diào)制不同風(fēng)味的辣椒油
5.主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)用煎餅果子鹵制原料的方法。重點講各種原料的鹵制時間、火候掌握、上色等知識
6.主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)煎餅果子的保存.煎餅果子存儲越久越香,重點講煎餅果子保存方法以及延長煎餅果子保存時間的技巧
7.主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)煎餅果子的裝盤拌制。這里重點學(xué)習(xí)煎餅果子的切制、增香、增色、拌制以及裝盤等知識
長沙食尚香煎餅果子培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香煎餅果子培訓(xùn)方法
長沙食尚香煎餅果子全套技術(shù)的賣點在于做出來的煎餅果子脆而不硬,口感又好,而且不添加任何違規(guī)添加物。老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
長沙食尚香煎餅果子培訓(xùn)價格
課程的學(xué)費要看親的學(xué)習(xí)需求,課程學(xué)費從1000-10000不等,要看親具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容,而且親還可以根據(jù)自己的預(yù)算和喜好,私人定制適合自己的課程,詳細內(nèi)容可以與網(wǎng)站老師聯(lián)系
長沙食尚香煎餅果子培訓(xùn)優(yōu)勢
1.國際產(chǎn)品品牌高端大氣上檔次
2.師資力量雄厚,教學(xué)資源豐富,培訓(xùn)老師持證上崗
3.公司扶持創(chuàng)業(yè),提供多項創(chuàng)業(yè)扶持項目
4.學(xué)員作品免費展示以及可免費試吃自己的作品
5.公司培訓(xùn)環(huán)境良好,教學(xué)培訓(xùn)器材齊全,保證學(xué)員能夠就地取材,快速學(xué)會煎餅果子培訓(xùn)項目
6.現(xiàn)在報名我公司的煎餅果子培訓(xùn)項目可享受買一送一,八折優(yōu)惠活動