培訓岐山臊子面的做法,岐山臊子面的培訓?臊(sào)子面是我國陜西省的獨具特色傳統(tǒng)的主食其一、是有名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面較為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地區(qū)盛行。臊子面有悠久的歷史,在其中帶有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。臊子便是肉丁的意思。針對陜西人而言,臊子面的配色至關重要,淡黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
長沙食尚香岐山臊子面培訓內容
1.認識需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制岐山臊子面用的秘制配料與香料
3.岐山臊子面的前期處理與入味
4.烤爐的架設以及注意事項
5.教授烤制岐山臊子面的火候以及秘訣
長沙食尚香岐山臊子面培訓時間
不限學習時間,學會為止,包教包會。一般學習3天左右,根據個人掌握情況而定
長沙食尚香岐山臊子面培訓方法
實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
長沙食尚香岐山臊子面培訓價格
學費包含(培訓期間包住宿)、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用
長沙食尚香岐山臊子面培訓優(yōu)勢
1.岐山臊子面培訓服務好,費用不高,還不亂收費
2.理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作
3.針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方
4.岐山臊子面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店