那里有培訓(xùn)地方●〇扒雞?●〇扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一?！瘵柊请u是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典?！瘵柊请u制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，●〇扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購●〇扒雞送給毛澤東主席以示敬意。●〇扒雞因而聞名全國，遠銷海外，被譽為天下第一雞。
長沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.●〇扒雞的系統(tǒng)講述
2.●〇扒雞原料的選購
3.●〇扒雞食材的預(yù)加工
4.●〇扒雞加工的基本標準
5.●〇扒雞加工的工藝步驟
6.●〇扒雞經(jīng)營定價原則
7.●〇扒雞系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
長沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)時間
不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定
長沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)方法
實操為主，理論為輔;先學后做，先易后難。一對一、手把手、全程親手操作，守護式指導(dǎo)
長沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)價格
價格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用
長沙食尚香●〇扒雞培訓(xùn)優(yōu)勢
1.選料精，配方獨特。所用調(diào)料大部分是食尚香自己作坊生產(chǎn)的，所采用的中草藥都是十分考究的
2.講究原汁原味，在鹵制過程中絕不加入任何化學原料或添加劑
3.火候足、下料狠，菜肴軟火巴，易消化?！瘵柊请u的顏色均是通過火候來控制的，所以●〇扒雞的色澤自然干凈，一看就能吊起人們的胃口
4.甜咸適口，南北皆宜,高蛋白低脂肪，營養(yǎng)豐富
早餐面點