油條學(xué)校哪家好,油條學(xué)習(xí)哪家好?油條是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。當(dāng)油條進(jìn)入油鍋,發(fā)泡劑受熱產(chǎn)生氣體,油條膨脹。但是由于油溫度很高,油條表面立刻硬化,影響了油條繼續(xù)膨脹,于是油條采用了每?jī)蓷l上下疊好,用竹筷在中間壓一下的方案,兩條面塊之間水蒸汽和發(fā)泡氣體不斷溢出,熱油不能接觸到兩條面塊的結(jié)合部,使結(jié)合部的面塊處于柔軟的糊精狀態(tài),可不斷膨脹,油條就愈來愈蓬松。
長(zhǎng)沙食尚香油條培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)習(xí)制作油條紅油
2.學(xué)習(xí)制作油條涮涮醬
3.學(xué)習(xí)制作油條蒜蓉醬
4.學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類肉食
5.學(xué)習(xí)穿制各類蔬菜
6.學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火
7.學(xué)習(xí)油條各類處理好的食物
8.學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購和存放等知識(shí)
長(zhǎng)沙食尚香油條培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
長(zhǎng)沙食尚香油條培訓(xùn)方法
學(xué)習(xí)內(nèi)容廣,烹飪教師一對(duì)一指導(dǎo),30人小班互動(dòng)教學(xué),著重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)操能力。多媒體教學(xué),模擬酒店實(shí)景操作,定期舉辦各類技能大賽
長(zhǎng)沙食尚香油條培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
長(zhǎng)沙食尚香油條培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.師資力量技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)
2.實(shí)踐平臺(tái)資深講師,小班制授課,實(shí)踐為主理論為輔,學(xué)會(huì)為止
3.硬件設(shè)備工欲善其事必先利其器,引進(jìn)進(jìn)口的設(shè)備儀器,學(xué)習(xí)事半功倍
4.公司環(huán)境超大面積教學(xué)生活環(huán)境,寬敞舒適,溫馨和諧,就像回到了自己的家
5.優(yōu)惠政策公司優(yōu)惠政策+國家政策,雙重優(yōu)惠助你一臂之力
6.就業(yè)優(yōu)勢(shì)知名餐飲企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,就業(yè)可選性大