現(xiàn)在打工基本上賺不到什么錢了，都是比較基本的工資也買不到自己喜歡的東西，不如做點(diǎn)低成本的小生意，開一家屬于自己的奶茶店。
“地段選得好，又會(huì)做生意。這樣開個(gè)奶茶店，一個(gè)月賺3000元，應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題。”陳先生要轉(zhuǎn)讓奶茶店，順帶傳授了幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
陳先生的奶茶店開在一家醫(yī)院對(duì)面，他平時(shí)要做其他生意，奶茶店由他的姐姐和姐夫經(jīng)營(yíng)。“他們倆不會(huì)做生意。”他認(rèn)為，會(huì)不會(huì)做生意是奶茶店能否開成功的關(guān)鍵因素。
誰(shuí)適合接手奶茶店
“奶茶店的利潤(rùn)越來(lái)越薄，大家都知道。但是，奶茶的口味在不斷變化，仍然有很多人在喝。”陳先生等5位打進(jìn)熱線要求轉(zhuǎn)讓奶茶店的人，都覺(jué)得奶茶店雖然利潤(rùn)下降，但市場(chǎng)仍在。
他們覺(jué)得，有銷售經(jīng)驗(yàn)的外地打工者，很適合自己盤下一個(gè)店來(lái)。賣奶茶，自己當(dāng)老板。這有三個(gè)原因：幫人家賣過(guò)東西，知道怎么做生意，笑口迎人，不會(huì)木訥;奶茶店的投入不高，少則一兩萬(wàn)，多則三四萬(wàn)，他們能承擔(dān)得起;做奶茶的技術(shù)要求不高，容易學(xué)會(huì)，轉(zhuǎn)讓奶茶店的人都愿意傳授技術(shù)。
一個(gè)月賺3000元
據(jù)了解，現(xiàn)在一杯珍珠奶茶的原料價(jià)格為0.6元。如果2元一杯，以一天賣100杯計(jì)算，一天的毛利潤(rùn)為140元;如果賣1.5元一杯，一天的利潤(rùn)為90元。因?yàn)槟滩璧赀€賣香腸等其他食物及飲料，所以除去房租、機(jī)器折舊，如果經(jīng)營(yíng)得還不錯(cuò)，一家奶茶店的利潤(rùn)一般在3000元左右。如果叫幫工的話，還需要在這3000元里扣除，一般幫工的月工資在600元左右。
因?yàn)槟滩杩蓾饪傻?，每家店的成本不盡相同，一般來(lái)說(shuō)，成本在0.5元到1元之間浮動(dòng)。
注意事項(xiàng)
選址：開奶茶店選址很重要，要人流量大，租金不能太高。“而且要注意，選好的地方會(huì)不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)拆遷?”陳先生的奶茶店面臨拆遷，他懶得再折騰，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓。他建議奶茶店比較好開在學(xué)校、醫(yī)院、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、車站附近。年租金不超過(guò)6萬(wàn)元。
經(jīng)營(yíng)：比較好自己管錢，奶茶店不像超市，產(chǎn)品管理比較難。“幫工一天貪污10元，看都看不見(jiàn)。一般說(shuō)，一個(gè)奶茶店叫一個(gè)幫工即可。”
進(jìn)貨：目前做奶茶原料配送的，競(jìng)爭(zhēng)很激烈，進(jìn)貨完全沒(méi)有問(wèn)題。光是粉圓(珍珠)，杭州就有70多個(gè)地方生產(chǎn)。
以上就是關(guān)于開一家屬于自己的奶茶店的分享啦，看著別人發(fā)家致富不如自己動(dòng)手開始干!
早餐面點(diǎn)