長沙手撕鴨學(xué)費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)?長沙手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,首選生長期在100天左右的野生湖鴨,配以酷客特制調(diào)料,結(jié)合幾十種香料和中草藥,經(jīng)過長時間的密制,最終成為營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)強(qiáng)身、香味獨(dú)特、口味濃郁的“特殊”菜肴
長沙手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.認(rèn)識需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制手撕鴨用的秘制配料與香料
3.手撕鴨的前期處理與入味
4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)
5.教授烤制手撕鴨的火候以及秘訣
長沙手撕鴨培訓(xùn)時間
食尚香長沙手撕鴨培訓(xùn)班不限制長沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)長沙手撕鴨小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時間,保教包會,5天學(xué)完全部課程順利畢業(yè)
長沙手撕鴨學(xué)費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)?長沙食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備,滿足實(shí)操教學(xué)要求,采用情景化授課,小班制教學(xué)模式,全程實(shí)操,美食技術(shù)有保障。同時長沙食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想