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波洛烤肉具體做法介紹

食尚香   |   2017-10-06

烤肉

閱讀:129

  在墨西哥和古巴,廚師腌雞主要用孜然、牛至,大蒜的混合物,和柑橘讓它新鮮美味。做波洛烤肉,如果增加深度和甜蜜,對雞肉是不太好。在我們國內(nèi)有一家小吃培訓(xùn)學(xué)校,在這里培養(yǎng)起來的廚師做出來的食物都受到了大眾的喜愛。食尚香長沙小吃培訓(xùn)學(xué)校對小吃有許多的創(chuàng)新做法,被人們贊美為美食的發(fā)源地。其中我要向大家介紹一款美食小吃,就是波洛烤肉;下面是它的主要做法。

波洛烤肉

  波洛烤肉做法步驟:

  1. 將小煎鍋中油預(yù)熱。加入大蒜、孜然、鹽、牛至。離火,靜置10分鐘。

  2.將蒜,橙汁和檸檬汁的混合物,放入一個大的密封袋。加入裝有雞肉的密封袋,按摩開始浸泡。冷藏8小時。

  3.將烤箱熱到350°到450°與一個大的鑄鐵煎鍋上烤一遍。將雞肉腌料;丟棄。燒烤雞肉,覆蓋,直到一個即時讀取溫度計165°當達到比較高溫度時,大概20到30分鐘;多移動到一個冷卻器里來達到燒烤要達到的溫度。

  而剩余的1湯匙雞廚師,漩渦。油熱鍋上烤。加入洋蔥片和辣椒來做飯;如果需要,直到洋蔥變?yōu)榻瘘S色,嫩嫩的,每面約5分鐘,胡椒放在水中泡,約8分鐘。洋蔥和辣椒為雞服務(wù)。

  是不是覺得很新穎的做法,如果想學(xué),可以與我們食尚香長沙小吃培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系咨詢。

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