很喜歡吃煎餅果子,以前總是在外面買,可是冬天太冷,很多人不想排隊買了,就想要自己做了,那么煎餅果子的做法是怎樣的?食尚香小編這就來分享一下。
用料
雞蛋 1個、面粉 2勺、玉米面 1勺、甜面醬 適量、蔥花 適量
做法
1、面粉和玉米面2:1的比例混合,玉米面也可以換其他雜糧面
2、加入清水調(diào)成稀糊狀
3、倒入平底不粘鍋中攤平,成薄餅,小火煎
4、面糊凝固后翻面,磕入一個雞蛋,雞蛋抹開抹勻
5、撒蔥花,稍凝固后翻面再煎一會即可
6、一面抹甜面醬,包裹油條,還可以卷些蔬菜進去,美味的煎餅果子就做好啦
7、和豆?jié){非常搭配哦!
以上方法步驟就是煎餅果子的做法。想要學(xué)做煎餅果子就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來參觀學(xué)習(xí)。學(xué)成以后,無論是開店還是擺攤,食尚香老師會免費指導(dǎo),帶領(lǐng)學(xué)員做小吃創(chuàng)業(yè)。食尚香煎餅果子的做法培訓(xùn),歡迎大家前來報名學(xué)習(xí)。