醬香餅出自中國(guó)湘.鄂.渝.黔毗連的土家族民族的特色創(chuàng)新面點(diǎn)特色小吃.后經(jīng)湖北施恩一位對(duì)飲食行業(yè)具備極高宗旨人士進(jìn)一步演變升級(jí)而形成的現(xiàn)如今暢銷全國(guó)大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)美味特色早點(diǎn)面食小吃品種.醬香餅看似非簡(jiǎn)單而其實(shí)很簡(jiǎn)單的制造程序,只要運(yùn)用各種香料結(jié)合恰當(dāng)?shù)幕鸷蚣皶r(shí)間操作.再配合經(jīng)過(guò)特殊手法研發(fā)生產(chǎn)而成的面團(tuán),就能做出正宗.美味的醬香餅。
食尚香小吃培訓(xùn)土家醬香餅培訓(xùn)課程程序:
1、認(rèn)識(shí)各種香料形狀及性質(zhì)包括各種專用香料。
2、醬香餅所需面粉等級(jí)區(qū)別,包括面團(tuán)制作。
3、醬香餅各種醬料配置,包括醬香餅醬料制作手法。
4、老師現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作演示土家醬香餅全部制作過(guò)程、
5、老師指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)醬香餅醬料制作及醬香餅制作
6、學(xué)員獨(dú)立操作土家醬香餅全部制作過(guò)程。老師在旁邊觀察。
7、醬香餅技術(shù)學(xué)員完全熟練掌握
食尚香小吃培訓(xùn)土家醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目針對(duì)學(xué)員的接受能力安排學(xué)習(xí)時(shí)間,接受能力快的學(xué)員2 -3天即可完全熟練掌握土家醬香餅的全套制作技術(shù)。同時(shí)報(bào)名醬香餅的學(xué)員可免費(fèi)贈(zèng)送千層餅和蔥油的培訓(xùn)項(xiàng)目。來(lái)報(bào)名的學(xué)員生活用品自帶,住宿免費(fèi)。食尚香小吃培訓(xùn)項(xiàng)目同時(shí)開辦一下小吃品種:千層餅培訓(xùn)。手抓餅培訓(xùn),雞蛋灌餅培訓(xùn),山東雜糧煎餅培訓(xùn),土家公婆燒餅培訓(xùn),五大郎燒餅培訓(xùn)。新時(shí)代餡餅培訓(xùn),陜西肉加饃培訓(xùn),鹵肉卷培訓(xùn)等等 食尚香小吃培訓(xùn)歡迎廣大學(xué)員前來(lái)報(bào)名。