蒙城燒餅做法培訓(xùn)哪里好?蒙城燒餅是長(zhǎng)沙乃至全國(guó)人民喜聞樂見非常愛吃的一道中國(guó)特色面點(diǎn)小吃食品,在長(zhǎng)沙乃至全國(guó)深受人民群眾的廣泛喜愛。蒙城燒餅早先不是長(zhǎng)沙人民群眾發(fā)明制作的,它原先是湖南省著名特色的傳統(tǒng)面點(diǎn)小吃之一,是湖南人民勤勞智慧的結(jié)晶,也是西府著名小吃之一。湖南的蒙城燒餅自發(fā)明創(chuàng)造問世以來至今已有千年的歷史啦,在眾多的蒙城燒餅當(dāng)中尤其要數(shù)寶雞的岐山蒙城燒餅較為正宗美味啦,在湖南關(guān)中地區(qū)的人民群眾都很愛吃岐山蒙城燒餅。關(guān)中人民群眾制作蒙城燒餅的時(shí)候會(huì)精心挑選黃色的雞蛋皮,黑色的木耳,紅色的胡蘿卜,綠色的蒜苗和白色的豆腐等食材制作美味正宗的岐山蒙城燒餅,黃,紅,青,黑,白五色搭配起來非常的好吃而且也非常的美味。
蒙城燒餅的做法
1.首先準(zhǔn)備好所有食材,然后像青椒,土豆,木耳這些食材全部切小丁。
2.土豆切小丁過水洗掉淀粉,香菇切丁,木耳切碎塊。豬肉剁餡,姜蔥蒜切末。
3.燒鍋熱油下肉餡炒散,倒料酒炒變色撈出。燒鍋熱油放食用油,爆香蔥姜末,加胡蘿卜翻炒!
4.放香菇丁炒香加土豆丁和木耳快火翻炒,倒肉餡,加生抽,蠔油,鹽炒1分鐘出鍋就可以啦!
5.燒鍋熱水下面條煮熟撈出來,再蓋上臊子拌一拌就開始享用吧!
長(zhǎng)沙食尚香蒙城燒餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.首先要了解蒙城燒餅的基本理論以及背景故事
2.學(xué)員得認(rèn)識(shí)蒙城燒餅的所有食材以及掌握處理它們的基本方法
3.學(xué)員得學(xué)會(huì)炒制臊子的基本方法
4.學(xué)員應(yīng)該自己動(dòng)手完成制作蒙城燒餅的所有工藝流程
5.學(xué)員應(yīng)該學(xué)會(huì)利用蒙城燒餅進(jìn)行創(chuàng)業(yè)開店賺大錢
培訓(xùn)蒙城燒餅技術(shù)中心有哪些
長(zhǎng)沙食尚香蒙城燒餅小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家有著20年教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)間的小吃培訓(xùn)學(xué)校,自開業(yè)以來到現(xiàn)在,長(zhǎng)沙食尚香已經(jīng)在全國(guó)擁有800家連鎖店鋪和培訓(xùn)分校,同時(shí)還擁有國(guó)內(nèi)一流的教學(xué)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì),充分保障學(xué)員能夠順利畢業(yè),在我校學(xué)到好技術(shù)。