公婆餅系列項(xiàng)目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容:傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù),具體傳授公… 查看詳情
2018-10-15 63
香醬餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場(chǎng)就… 查看詳情
2018-10-13 63
燒餅比較早稱胡餅,歷史悠久,早在東漢時(shí)期就有了,因從西域一帶傳來而得… 查看詳情
2018-10-13 63
餃子隨處可見,但是秈米做出來的餃子就不常見了,在安徽合肥,一種用秈米… 查看詳情
2018-10-13 63
水餃?zhǔn)乾F(xiàn)代人們生活中喜歡吃的食物,尤其是現(xiàn)在市場(chǎng)中水餃產(chǎn)品各種各樣,… 查看詳情
2018-10-12 63
陜西面食名聞天下,受全國(guó)人民的認(rèn)可,面食種類多其中最為特色的油潑面、… 查看詳情
2018-10-12 63
油潑面,漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食,陜西很有特色的一種主食。油潑面又叫扯面、拽… 查看詳情
2018-10-12 63
罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風(fēng)味小吃,已有50多… 查看詳情
2018-10-12 63
鹵面,作為福建的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,主要是以鹵湯和面食混合起來而制成的。?!? 查看詳情
2018-10-11 63
撈面一般的制作方法就是把面條用清水煮熟,然后撈出,過水,搭配上不同的… 查看詳情
2018-10-11 63