本篇文章主要為您介紹〇〇☆粥的做法,〇〇☆粥怎么做味道會(huì)更好。〇〇☆粥味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的〇〇☆粥技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
東北珍珠米(顆粒比較圓的)小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個(gè)、姜、蔥、香菜各適量。
做法
1、先將米洗一遍,然后浸泡,我讓浸泡了4小時(shí);
2、鍋內(nèi)放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的時(shí)候,要用手捏散;
3、水開放泡好的米。鍋再開后,關(guān)中小火,直到米粒軟爛;
4、放入切成粒的皮蛋,放鹽調(diào)料;
5、放蔥花、香菜關(guān)火。