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烤豬蹄的配方

食尚香   |   2018-05-17

烤豬蹄

閱讀:156

  本篇文章主要為您介紹烤豬蹄的做法,烤豬蹄怎么做味道會更好??矩i蹄味道的好壞直接影響了,學做好吃的烤豬蹄技術,讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。

  材料

  洋蔥,西芹,胡蘿卜,豬蹄

  做法

  1.洋蔥切片,西芹切段,胡蘿卜切塊,洗凈放入冷水鍋中,加幾片姜,幾顆八椒胡椒粒,少許鹽,燒開

  2.把豬蹄入鍋,水開后改小火,燉20分鐘,撈出備用

  3. 豬蹄用料酒和鮮抽腌一到二個小時

  4.用燒烤醬加少許蜂蜜,在豬蹄表面涂抹一層,放入烤箱中300度,25分鐘左右,取出裝盤

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