本篇文章主要為您介紹烤兔肉的做法,烤兔肉怎么做味道會(huì)更好??就萌馕兜赖暮脡闹苯佑绊懥耍瑢W(xué)做好吃的烤兔肉技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
主料 兔肉500g
調(diào)料 食鹽適量 蔥適量 姜適量 八角適量 生抽適量 調(diào)和油適量
1.把兔子洗干凈,分割成四肢和軀干
2.加入鹽、生抽、花椒、八角、姜絲、雞精
3.蓋上保鮮膜腌制
4.烤盤(pán)放鋁箔紙,把腿擺放在烤盤(pán)里,刷食用油
5.進(jìn)入烤箱,200度50分鐘,這中間每隔十分鐘刷一次油,撒上孜然粉即可