本篇文章主要為您介紹餃子粑的做法，餃子粑怎么做味道會(huì)更好。餃子粑味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的餃子粑技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
做法
1.先將陷料炒熟(韭菜豆腐或蝦米、蘿卜絲半生熟,因還要蒸)，按照自己的口味調(diào)陷，像炒菜一樣。
2.用開(kāi)水將米粉攪拌，成團(tuán)裝。
3.粉和好后，弄成圓子形，壓扁用手捏成一窩形。
4.將做好的陷放到捏好的皮里，包成像餃子一樣的形狀。
5.做好后放入蒸鍋。
6.熟了就可以吃了。
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