本篇文章主要為您介紹餅干的做法,餅干怎么做味道會(huì)更好。餅干味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的餅干技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
A料:,奶油125g,綿白糖50g,B料:,民天特一粉150g,玉米淀粉50g,奶粉30G,鹽1/4小匙,C料:,常溫雞蛋2個(gè)
做法
1.黃油室溫放軟,用電動(dòng)器打成略發(fā)白,加糖,打到糖溶解。
2.分2-3次加雞蛋液,打勻。
3.將B材料混合過篩,加入黃油蛋液中拌勻。
4.面糊入袋裱花,烤箱預(yù)熱180C。
5.上下火180C 20分鐘。