坐在家里學(xué)做各地三鮮煮饃?三鮮煮饃是長(zhǎng)沙知名的傳統(tǒng)特色小吃。湯鮮香濃，饃肌肉香。原材料是丸子、發(fā)好的面皮、嫩皮白小肉，添加用極好的肉骨、雞鴨肉調(diào)準(zhǔn)的白汁湯。食者將饃掰好后，經(jīng)主廚用大骨湯、蒜苗、粉絲把饃煮好，碗中三鮮色調(diào)鮮艷，大骨湯柔肌，香氣四溢，說(shuō)白了丸子黃、小肉紅、面皮奶色，再添加一點(diǎn)辣子，也是絢麗多彩，格外漂亮，也頗能讓人胃口。

長(zhǎng)沙食尚香三鮮煮饃培訓(xùn)課程內(nèi)容

1.學(xué)習(xí)制做三鮮煮饃辣椒油。

2.學(xué)習(xí)制做三鮮煮饃涮涮醬。

3.學(xué)習(xí)制做三鮮煮饃蒜蓉醬。

4.學(xué)習(xí)凈制、腌漬、穿制各種肉制品。

5.學(xué)習(xí)穿制各種蔬菜水果。

6.學(xué)習(xí)用木碳取火、調(diào)火。

7.學(xué)習(xí)三鮮煮饃各種解決好的食材。

8.學(xué)習(xí)原輔材料機(jī)器設(shè)備的購(gòu)置和儲(chǔ)放等專業(yè)知識(shí)。

長(zhǎng)沙食尚香三鮮煮饃培訓(xùn)時(shí)間

3-5天學(xué)完;學(xué)習(xí)的三鮮煮饃三鮮煮饃簡(jiǎn)潔明了，技術(shù)應(yīng)用不足精，沒(méi)有過(guò)多的具體指導(dǎo)解讀，終究是一個(gè)賣(mài)三鮮煮饃原輔材料而不是技術(shù)專業(yè)三鮮煮饃技術(shù)應(yīng)用;總是教你所買(mǎi)原材料的三鮮煮饃品種，而且學(xué)而不精，吊兒郎當(dāng)，學(xué)不上三鮮煮饃技術(shù)應(yīng)用精粹。

長(zhǎng)沙食尚香三鮮煮饃培訓(xùn)方法

教師最承擔(dān)責(zé)任的一關(guān)是在課業(yè)完畢以前，教師會(huì)監(jiān)管學(xué)生家長(zhǎng)作出制成品歷經(jīng)查驗(yàn)審批，學(xué)生家長(zhǎng)也會(huì)依據(jù)教師平常的課堂教學(xué)對(duì)教師開(kāi)展評(píng)分。

長(zhǎng)沙食尚香三鮮煮饃培訓(xùn)優(yōu)點(diǎn)

1.長(zhǎng)沙食尚香主推的優(yōu)點(diǎn)商品不加上香料，營(yíng)養(yǎng)健康很好吃

2.同行業(yè)銷(xiāo)售量非常好，品牌形象也很高

3.三鮮煮饃新型產(chǎn)品研發(fā)投入較為高，知名品牌品質(zhì)有安全保障

4.三鮮煮饃湯均應(yīng)用原三鮮煮饃新鮮提純，讓美味可口與身心健康極致結(jié)合

5.長(zhǎng)沙食尚香的三鮮煮饃均為頭道鮮美酥炸雞腿，不應(yīng)用超出3鐘頭的三鮮煮饃湯，共享新鮮原汁原味