學(xué)做什么鐵板年糕比較賺錢?鐵板辣年糕是一款家常菜品,制作原料主要有年糕、辣椒醬、胡蘿卜等。
長沙食尚香鐵板年糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.原材料識別及選用
2.原材料的采購及降低采購成本的方法
3.菜品的加工技術(shù)及保管
4.底料的炒制及保管技術(shù)
5.菜品的碼味及保管技術(shù)
6.菜品的裝盤及串簽技術(shù)
7.鍋底油的配制及保管技術(shù)
8.高湯的制作技術(shù),底鍋的制作技術(shù)
長沙食尚香鐵板年糕培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香鐵板年糕培訓(xùn)方法
按照鐵板年糕標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
長沙食尚香鐵板年糕培訓(xùn)優(yōu)勢
1.師資力量技術(shù)實力強大、教學(xué)經(jīng)驗豐富的專業(yè)講師團隊
2.實踐平臺資深講師,小班制授課,實踐為主理論為輔,學(xué)會為止
3.硬件設(shè)備工欲善其事必先利其器,引進進口的設(shè)備儀器,學(xué)習(xí)事半功倍
4.公司環(huán)境超大面積教學(xué)生活環(huán)境,寬敞舒適,溫馨和諧,就像回到了自己的家
5.優(yōu)惠政策公司優(yōu)惠政策+國家政策,雙重優(yōu)惠助你一臂之力