豬腳飯培訓及小吃培訓有哪些?豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當?shù)匾坏烙忻牟穗取＝?jīng)濟實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得人們喜愛的快餐食品。豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復(fù)雜”體現(xiàn)得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。
長沙食尚香豬腳飯培訓內(nèi)容
1.豬腳飯原料的認識，包括原料，配料，設(shè)備以及工具的認識與鑒別
2.豬腳飯的預(yù)處理，包括食材處理，調(diào)料配制，鹵汁制作，以及食材鹵汁的配比方法
3.豬腳飯火候把握，包括火力調(diào)控，保障提高鹵制品的質(zhì)量
4.原材料的保存，教導學員不同鹵制品搭配不同的配料，原料采購，存放以及鹵制品保鮮，豬腳飯保存技術(shù)
5.開店實戰(zhàn)指導，系統(tǒng)了解開店知識，如何選址辦證，裝修，服務(wù)，管理，采購以及盈利模式，定期開設(shè)餐飲選址模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)
6.獨家課程叫你開店，著名教授親自授課實戰(zhàn)，保教包會
長沙食尚香豬腳飯培訓時間
不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定
長沙食尚香豬腳飯培訓方法
教學培訓方式獨特，引入法國，香港，臺灣等國際產(chǎn)品技術(shù)，顛覆傳統(tǒng)教學培訓模式，獨特教學，保教包會
長沙食尚香豬腳飯培訓價格
培訓費用大概在3000元左右，其他的詳細情況可與我們培訓老師溝通聯(lián)系
長沙食尚香豬腳飯培訓優(yōu)勢
1.入學簽訂培訓合同，制定統(tǒng)一，教學標準，好學易懂，投資小，選址靈活，開店無憂
2.保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)，保證學員能夠完全掌握核心技術(shù)，有無經(jīng)驗都能成為行家
3.店鋪選址指導，技術(shù)培訓，技術(shù)營銷等你開店遇到的所有問題我們提供全方位支持
4.新配方，新技術(shù)長期開發(fā)，研制，增加產(chǎn)品賣點，確保項目長久運作，緊追時代潮流
早餐面點